En av mina passioner här i livet är bakning. Jag tycker det är jätteroligt att skapa något som både är fint och smakar gott! Det är ju två flugor i en smäll. Jag önskar att jag hade kunnat baka mer. Absolut, jag hade kunnat baka varje kväll om jag hade velat. Men vem skulle äta upp det?

Jag erbjöd mig att göra en efterrätt till påsk när vi ska hem till mina föräldrar. Jag har tittar på lite olika frozen cheesecake och har kanske något bra förslag på gång. Men tänkte att någon av er kanske hade något superrecept?

Här ser ni en frozen cheesecake jag gjorde till en julafton. Inte den bästa bilden men det var den enda jag hade.